ANTICA TRATTORIA DELL'ANGELO - MENU'
L’Antica Trattoria dell’Angelo di Piacenza propone alla sua clientela i piatti tipici della cucina piacentina. Il menù è sempre molto ricco e curato e gli ospiti del ristorante potranno scegliere tra un menù alla carta. Siamo aperti tutti i giorni con tantissime ricette tradizionali, elaborate dal nostro chef con un pizzico di creatività. Vieni a trovarci nella splendida città di Piacenza per assaggiare gli antipasti della casa con salumi, salame, coppa, pancetta, lardo pesto, prosciutto crudo e formaggi tipici.
Prosegui con i primi piatti, come tortelli con la coda, pisarei, anolini in brodo, chicche della nonna, tortelli di zucca, tortelli di ricotta e gnocchi. Assaggia poi i secondi di carne, come bolliti misti, pìcula 'd cavall, stracotti di carne di asina, arrosti, e termina il tuo pranzo o la tua cena con i dolci della nonna fatti in casa, il salame al cioccolato, le torte secche e i semifreddi assortiti.
MENU' 1
MENU' 2
Salumi piacentini e gnocco fritto
Bis di Pisarei e faso e Tortelli della tradizione
Sbrisolona e zabaione
Acqua,1/4 vino a persona e caffè
40€