CASA BENNA
Il complesso architettonico del '700 ed i 10 ettari a vigneto sulla vicina collina sono di proprietà della famiglia Molinari dal 1916. Nel corso dei decenni ogni membro della famiglia ha fornito il suo prezioso contributo lasciandone traccia nella nutrita gamma di ben 10 etichette, ove ognuna ha la sua storia.
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Andrea Molinari ed i nipoti Alessandro e Giacomo Stabile seguono la filiera interamente, dall'impianto del vigneto al confezionamento della bottiglia e sono sempre a disposizione degli appassionati enoturisti.
Il terreno collinare non omogeneo è valorizzato separando ogni singola porzione di vigneto. Con un'attenta vendemmia manuale si applica il concetto del “cru” vinificando in botti distinte. La chiara percezione del frutto è amplificata dalle ridotte rese per ettaro e dal costante controllo della temperatura in vinificazione. Con orgoglio facciamo parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.