DEGUSTAZIONI CANTINA BARGAZZI
Nel 1970 nasce, per volontà di Marino Bargazzi, l’azienda vitivinicola Bargazzi.
L’azienda, a totale conduzione famigliare, è gestita dal figlio Tiziano sviluppando e innovando l’azienda, seguendo passo per passo tutte le lavorazioni per la cura del ciclo vitale dei vigneti e seguendo ogni parte del processo produttivo dalla vinificazione e all’imbottigliamento.
DESCRIZIONE
DEGUSTAZIONI
CONTATTI
DOMANDE FREQUENTI
All’interno della cantina Bargazzi, avvengono tutte le fasi di vinificazione a partire dalla spremitura fino ad arrivare alla trasformazione in vino. Attraverso l’utilizzo delle più recenti innovazioni, il vino viene conservato in vasche d’acciaio refrigerate a temperatura e pressione controllata per poter permettere la produzione ottimale dei vini. Il profondo radicamento al territorio e la passione per la viticoltura portano infatti Tiziano ad ampliare, attraverso acquisizioni di nuovi terreni particolarmente votati, la superficie vitata ad 8 ettari, allevata interamente a guyot.Nel pieno rispetto della tradizione ma attraverso le più recenti innovazioni Tiziano segue personalmente ogni fase del processo produttivo dalla coltivazione dei vigneti, alla vinificazione in cantina e quindi all’imbottigliamento.