DEGUSTAZIONE MONTESISSA - BASIC
Visita e degustazione di vini tipici dei colli piacentini.
Dopo una presentazione dell'azienda e una visita alla cantina alla scoperta della produzione del vino, si potranno degustare, guidati da uno dei responsabili della cantina, i vini più rappresentativi dei Colli Piacentini a scelta accompagnati da un assaggio di Grana Padano prodotto nelle valli piacentine e salame DOP.
DESCRIZIONE
INFO
INDIRIZZO
PACCHETTI
La moderna cantina si disloca in due edifici storici dell’azienda, l’ex fienile dove è situata la parte di pigiatura e prima fermentazione, e nell’ampliamento della casa padronale dove abbiamo la barricaia e parte dei locali di fermentazione, l’imbottigliamento e la vendita diretta. La bottaia, in cui si avvicendano 120 barrique in rovere francese, è il luogo dove si affinano i Crù aziendali. Al piano superiore è sita la nuova linea di imbottigliamento affiancata dall’attrezzato spazio di vendita al pubblico.
Accanto alla cantina troviamo la sala di degustazione, elegante ed informale, in cui è possibile degustare i vini abbinati ai prodotti del territorio (salumi e formaggi). Dalla calda atmosfera autunno-invernale riscaldata dalla fiamma del caminetto, alla fresca accoglienza estiva rigenerata dalla piacevolezza dei vini bianchi frizzanti, sarà comunque sempre possibile degustare tutti i prodotti in qualsiasi momento dell'anno.